英文名:Sodium Propionate
分子式:C3H5NaO2
分子量:96.06
CAS號:137-40-6
EINECS號:205-295-4
性 能:白色結晶顆?;蚪Y晶性粉末。無臭或略帶輕微丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水,不溶于醇類。
用 途:防腐劑;防霉劑。
中文名:丙酸鈉
英文名:Sodium Propionate
分子式:C3H5NaO2
分子量:96.06
CAS號:137-40-6
EINECS號:205-295-4
性 能:白色結晶顆?;蚪Y晶性粉末。無臭或略帶輕微丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水,不溶于醇類。
用 途:防腐劑;防霉劑。
包 裝:外袋為編織袋或牛皮紙袋,內襯聚乙烯塑料袋,每袋凈重25kg。
儲 運:儲存在密封容器在陰涼,干燥,通風良好的區(qū)域,運輸避免接觸熱量和水分。
生產廠家: 連云港樹人科創(chuàng)食品添加劑有限公司
參數(shù)表:
指標名稱 | Name of index | FCC-V | E282 | |
外觀 | APPEARANCE | White crystalline hygroscopic powder, or afine white powder | ||
鑒別試驗 | Identification | Pass test | Pass test | |
含量 | Content | % | 99-100.5 (drying basis) | ≥99.0, (105℃,2h) |
pH值(10%水溶液) | pH of a 10 % aqueous solution | -- | 7.5--10.5 | |
汞 | Mercury | ≤mg/kg | -- | 1 |
砷≤% | As | ≤mg/kg | -- | 3 |
堿度 | Alkalinity (as Na2CO3) | Passes test (about 0.15%) | -- | |
干燥失重 | Loss on drying | ≤% | 1 | 4 (105℃,2h) |
水不溶物 | Water insoluble | ≤% | -- | 0.1 |
鉛 | Lead | ≤mg/kg | 2 | 5 |
鐵 | Iron | ≤mg/kg | 30 | 50 |