一分鐘了解一個(gè)冷知識(shí)
今天我們講磷酸二氫鉀
作為一種完全有人工合成的無(wú)機(jī)化合物,磷酸二氫鉀一般是由磷酸和氫氧化鉀制備而成,且根據(jù)其不同的用途有不同等級(jí)的純度。
一般可以分為農(nóng)業(yè)級(jí)磷酸二氫鉀,用于農(nóng)作物施肥,提高土壤肥力和作物生長(zhǎng)。
食品級(jí)磷酸二氫鉀,主要用來(lái)酸度調(diào)節(jié),營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化,幫助發(fā)酵、膨松等。
飼料級(jí)磷酸二氫鉀就是用于動(dòng)物飼料,可促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)。
最后就是PH基準(zhǔn)試劑級(jí)磷酸二氫鉀,用于實(shí)驗(yàn)室PH計(jì)校準(zhǔn)和液體PH值測(cè)定。
冷知識(shí):小時(shí)候常見(jiàn)的“魔法圣誕樹(shù)”,其原理是磷酸二氫鉀溶液通過(guò)毛細(xì)作用沿紙樹(shù)上滲,水分蒸發(fā)后析出白色結(jié)晶,形成“開(kāi)花”效果。若紙樹(shù)涂有顏料,結(jié)晶還會(huì)呈現(xiàn)彩色。