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雙乙酸鈉作為一種重要的有機酸鹽類化合物，在紡織、皮革、染料印染、石油開采等領域有著廣泛的應用。

在生產(chǎn)過程中，需要注意原料的比例、反應溫度和時間等條件，以確保產(chǎn)品的質量和收率。

雙乙酸鈉的生產(chǎn)方式主要有以下幾種，下面將分別進行介紹：

1. 乙酸與碳酸鈉反應法：

• 原料：碳酸鈉5.3g（0.05mol）和冰醋酸12.0g（0.2mol）。

• 步驟：

• 收率：95.8%。

1. 將碳酸鈉和水加入反應瓶，攪拌升溫至40℃。

2. 開始緩慢滴加冰醋酸。

3. 滴完后在80℃下反應4小時，然后冷卻結晶、過濾。

4. 濾液再濃縮結晶，合并兩次白色晶體物，烘干得產(chǎn)品。

2. 乙酸-乙酐與碳酸鈉反應法：

• 方法一：

• 方法二：

• 收率：96.5%。

1. 將碳酸鈉和水投入反應瓶，攪拌混合升溫至40℃。

2. 開始交錯滴加冰醋酸和醋酐，滴完后在70℃反應3小時。

3. 冷卻至室溫，結晶過濾，濾液濃縮再結晶。

4. 合并兩次晶體，烘干得產(chǎn)物。

5. 將碳酸鈉加入醋酐中，均勻潤濕后分批加入醋酸。

6. 攪拌一定時間后，經(jīng)靜置、干燥得產(chǎn)品。

3. 乙酸與乙酸鈉氣相反應法：

• 條件：以氮氣或四氯化碳為流動介質，在硫化床反應器中，20-200℃下反應。

• 特點：生產(chǎn)能力大，但條件控制嚴格，廢氣中的酸必須回收。

4. 乙酸與乙酸鈉在乙醇中反應法：

• 原料：醋酸鈉8.2g（0.1mol）和5mL 50%的乙醇。

• 步驟：

• 收率：93.7%。

1. 攪拌均勻后加熱至60℃。

2. 開始滴加醋酸，繼續(xù)在60-80℃下攪拌反應4小時。

3. 冷卻至室溫，靜置結晶，過濾得白色晶體物。

4. 濾液濃縮后再結晶，烘干得雙乙酸鈉。

5. 乙酸酯化反應與碳酸鈉溶液反應法（參考最新信息）：

• 步驟：

1. 乙酸酯化反應：乙酸加入酯化釜中，加入催化劑反應生成乙酸乙酯。

2. 加入碳酸鈉溶液：碳酸鈉溶液加入酯化釜中，與乙酸乙酯反應生成雙乙酸鈉和乙酸。

3. 過濾和濃縮：過濾得到雙乙酸鈉的水溶液，再濃縮至極限得到固體雙乙酸鈉。

這些生產(chǎn)方式中，有些適合實驗室規(guī)模的生產(chǎn)，而有些則更適合工業(yè)化生產(chǎn)。